Durante minhas consultas, é comum que pacientes mulheres se queixem de unhas quebradiças e de queda capilar. Esses sintomas muitas vezes estão relacionados a deficiências nutricionais, particularmente à baixa ingestão de proteínas. Neste artigo, vamos explorar a conexão entre a nutrição e a saúde das unhas e cabelos, abordando os principais nutrientes envolvidos e oferecendo dicas práticas para uma alimentação que promova a saúde capilar e das unhas.
A Importância da Proteína
Função da Queratina
As unhas e os cabelos são compostos principalmente por queratina, uma proteína fibrosa essencial para sua estrutura e resistência. A ingestão inadequada de proteínas pode resultar em uma produção insuficiente de queratina, levando à fragilidade das unhas e à queda de cabelo.
Prioridades do Corpo
Quando a dieta é pobre em proteínas, o corpo prioriza o uso dessas proteínas limitadas para funções vitais, como a produção de anticorpos e outras proteínas essenciais para o funcionamento metabólico. Isso significa que a quantidade restante disponível para a formação de unhas e cabelos é reduzida.
Necessidades Diárias de Proteína
Para uma mulher saudável, a ingestão diária recomendada de proteína varia entre 1,2 e 2 gramas por quilo de peso corporal. Essa quantidade é crucial para garantir a formação adequada de queratina e, consequentemente, a saúde das unhas e cabelos.
Alimentos Ricos em Proteína
Exemplos de Fontes Proteicas
Aqui estão algumas opções alimentares e as quantidades necessárias para alcançar um total de 30 gramas de proteína:
- Feijão carioca: 600g
- Lentilhas: 360g
- Cinco ovos
- Peito de frango grelhado: 100g
- Patinho moído: 150g
- Lombo de porco assado: 150g
Essa lista serve como um guia visual útil para quem está monitorando a ingestão de proteínas na dieta.
Outros Nutrientes Importantes
Minerais e Vitaminas Essenciais
Além da proteína, outros nutrientes são essenciais para a saúde das unhas e cabelos. Manter níveis ideais de certos minerais e vitaminas é crucial:
- Ferritina
- Vitamina B12
- Zinco
- Vitamina D
Deficiências nesses nutrientes podem contribuir para unhas quebradiças e queda de cabelo, mas é importante lembrar que a base de tudo é uma alimentação equilibrada.
Suplementação
Embora a suplementação com biotina e outros nutrientes possa ajudar, ela não resolve o problema se a dieta não fornecer a matéria-prima necessária para a construção de unhas e cabelos saudáveis. Portanto, antes de considerar suplementos, é fundamental avaliar e ajustar a alimentação.
Abordagem Nutrológica
Ajuste Alimentar
A primeira etapa para combater unhas quebradiças e queda de cabelo é ajustar a alimentação. Uma dieta balanceada, rica em proteínas e outros nutrientes essenciais, é a base para a saúde capilar e das unhas.
Descartar Doenças
É importante também descartar doenças ungueais e do couro cabeludo que possam estar contribuindo para esses problemas. Consultar um dermatologista ou um especialista pode ser necessário para uma avaliação completa.
Monitoramento de Níveis Nutricionais
Manter atenção especial aos níveis de ferritina, vitamina B12, zinco e vitamina D é crucial. Exames de sangue podem ajudar a identificar deficiências que necessitam de correção.
A alimentação é a base de tudo quando se trata da saúde das unhas e cabelos. Uma dieta rica em proteínas e equilibrada em outros nutrientes essenciais é fundamental para prevenir e tratar unhas quebradiças e queda de cabelo. Lembre-se de ajustar a alimentação, descartar possíveis doenças e monitorar seus níveis nutricionais para alcançar unhas e cabelos saudáveis e fortes.
